Продукция

Наша продукция

Высококачественные овощи, фрукты и ягоды. Заморозка и консервация с сохранением первозданных вкусов, полезных свойств и витаминов.

Горошек
Овощи
Замороженная
Целая

Горошек

Зелёный горошек для гарниров, супов и овощных смесей. Шоковая заморозка сохраняет вкус, цвет и нежную текстуру.

-38°C IQF
Кукуруза
Овощи
Замороженная
Целая
Початки

Кукуруза

Сладкая кукуруза для супов, гарниров и салатов, а также початки для гриля, запекания и варки. Шоковая заморозка сохраняет вкус и сочность, продукт готов к приготовлению без лишней обработки.

-38°C IQF
Цветная капуста
Овощи
Замороженная
Целая

Цветная капуста

Соцветия цветной капусты для супов-пюре, гарниров и запекания. Сохраняет полезные свойства и витамины, цвет и нежный вкус после шоковой заморозки.

-38°C IQF
Брокколи
Овощи
Замороженная
Целая

Брокколи

Быстрозамороженные соцветия брокколи (IQF). Сохраняют цвет, текстуру и вкус. Подходит для гарниров, супов, воков и смесей. Удобно дозировать — без комков.

-38°C IQF
Фасоль стручковая
Овощи
Замороженная
Целая
Нарезка

Фасоль стручковая

Нежная стручковая фасоль для гарниров, салатов и горячих блюд. Сохраняет упругость и насыщенный вкус после шоковой заморозки — удобно готовить без разморозки.

-38°C IQF
Кукуруза
Овощи
Консервированная

Кукуруза

Сладкая зерновая кукуруза для салатов, гарниров и начинки. Готова к использованию сразу из банки, сохраняет яркий цвет и вкус.

Готово к употреблению
Горошек
Овощи
Консервированная

Горошек

Нежный зелёный горошек в заливе — для салатов, гарниров и супов. Стабильные вкус и качество, удобен для HoReCa и производства.

Готово к употреблению
Лук
Овощи
Замороженная
Кубик

Лук

Быстрозамороженный лук (IQF). Очищен и подготовлен — удобно для кухни и производства. Подходит для супов, соусов, поджарки и овощных смесей. Равномерная фракция, быстро готовится.

-38°C IQF
Картофель
Овощи
Замороженная
Кубик
Полоска

Картофель

Картофель для супов, гарниров и овощных смесей. Удобная заготовка для быстрого приготовления и стабильного результата.

-38°C IQF
Рис
Овощи
Замороженная
Целая

Рис

Рис, подготовленный для быстрого использования в гарнирах, воках и готовых блюдах. Удобно дозировать, сокращает время приготовления.

-38°C IQF
Цукини
Овощи
Замороженная
Кубик

Цукини

Цукини для рагу, овощных смесей и гарниров. Нежный вкус и удобная нарезка для быстрого приготовления.

-38°C IQF
Морковь
Овощи
Замороженная
Кубик

Морковь

Морковь для супов, гарниров и овощных смесей. Сохраняет цвет и вкус, удобно дозировать и быстро готовить.

-38°C IQF
Фасоль стручковая резанная
Овощи
Консервированная

Фасоль стручковая резанная

Резаная стручковая фасоль для салатов, рагу и гарниров. Удобный формат — быстрое применение без дополнительной подготовки.

Готово к употреблению
Овощные смеси
Овощи
Замороженная
Смесь

Овощные смеси

Классические овощные смеси для гарниров, супов, рагу и горячих блюд. Сбалансированный состав, быстро готовятся и сохраняют цвет, структуру.

-38°C IQF
Томат
Овощи
Замороженная
Кубик

Томат

Томат для соусов, супов, пиццы и тушёных блюд. Удобно добавлять прямо из морозильной камеры — сохраняется вкус и насыщенный цвет.

-38°C IQF
Баклажан
Овощи
Замороженная
Кубик

Баклажан

Баклажан для рагу, запеканок, соте и овощных миксов. Шоковая заморозка помогает сохранить текстуру и вкус — удобно для быстрого приготовления.

-38°C IQF
Перец болгарский
Овощи
Замороженная
Кубик
Полоска

Перец болгарский

Сочный болгарский перец для салатов, пиццы, воков и тушёных блюд. Нарезка удобна для быстрого приготовления, сохраняет аромат и яркий цвет.

-38°C IQF
Кабачок
Овощи
Замороженная
Кубик

Кабачок

Кабачок для рагу, супов, овощных смесей и начинки. Быстро готовится и отлично держит структуру после шоковой заморозки.

-38°C IQF
Тыква
Овощи
Замороженная
Кубик

Тыква

Тыква для супов-пюре, каш, выпечки и соусов. Натуральная сладость и цвет сохраняются благодаря шоковой заморозке, удобно дозировать порциями.

-38°C IQF
Яблоко
Фрукты
Замороженная
Кубик

Яблоко

Яблоко для выпечки, десертов, каш и соусов. Шоковая заморозка сохраняет натуральный вкус и аромат, удобно дозировать порционно.

-38°C IQF
Слива
Фрукты
Замороженная
Целая
Половинки

Слива

Слива для компотов, выпечки, десертов и соусов. Формат “целая/дольки” удобен для разных задач, сохраняет аромат и вкус.

-38°C IQF
Персик
Фрукты
Замороженная
Половинки

Персик

Быстрозамороженный персик (IQF). Нежная мякоть и яркий фруктовый вкус. Подходит для десертов, выпечки, компотов, смузи и начинок. Удобная дозировка без комков.

-38°C IQF
Груша
Фрукты
Замороженная
Кубик

Груша

Быстрозамороженная груша (IQF). Сохраняет мягкую текстуру и естественную сладость. Используется в десертах, выпечке, компотах и начинках. Удобна для точной порционной дозировки.

-38°C IQF
Абрикос
Фрукты
Замороженная
Половинки

Абрикос

Быстрозамороженный абрикос (IQF). Сохраняет натуральную сладость и лёгкую кислинку. Подходит для выпечки, десертов, соусов и компотов. Удобная дозировка без слипания.

-38°C IQF
Вишня
Ягоды
Замороженная
Целая

Вишня

Быстрозамороженная вишня (IQF). Яркий вкус и аромат, сохраняет форму после разморозки. Идеально для выпечки, компотов, соусов, десертов и напитков.

-38°C IQF
Малина
Ягоды
Замороженная
Целая

Малина

Быстрозамороженная малина (IQF). Сохраняет вкус, аромат и форму ягод. Для десертов, смузи, начинок, соусов и кондитерского производства. Удобна для порционного использования.

-38°C IQF
Черная смородина
Ягоды
Замороженная
Целая

Черная смородина

Быстрозамороженная чёрная смородина (IQF). Яркий аромат и характерная кислинка полностью сохраняются при заморозке. Подходит для морсов, джемов, десертов и соусов. Отлично дозируется без образования комков.

-38°C IQF
Черешня
Ягоды
Замороженная
Целая

Черешня

Быстрозамороженная черешня (IQF). Насыщенный вкус и сочная текстура после разморозки. Идеальна для десертов, начинок, компотов и выпечки. Фасовка удобна для порционного использования.

-38°C IQF
// ТЕХНОЛОГИИ

Сохранение вкуса и качества

Шоковая заморозка и бережная консервация помогают сохранять структуру и вкус продукта.

IQF -38°C
Индивидуальная шоковая заморозка.
Контроль
Проверка на всех этапах производства.
Фасовка
Форматы под розницу и HoReCa.
// индивидуальные смеси
Производим овощные смеси по любой рецептуре клиента
Подберём состав, фракцию, качество и фасовку под техническое задание клиента.